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材料：松茸干、新鲜口蘑、新鲜香菇适量
配料：香油、盐适量
步骤：1、松茸干用温水泡发软，清洗干净控水备用
2、新鲜香菇、蘑菇清洗干净焯水后控水备用
3、所有食材加冷水放入小熊电炖锅中，外胆放入热水先选择“高火”煲二个小时，之后选择“低火”煲一个小时即可
4、放入盐、味精、白胡椒、香油调味，按个人喜好即可
碎碎念：
1、这道汤煲是我家点击率最高的汤之一，因为所有的食材都是菌类，常食菌类不仅可以提高免疫力，还能延年益寿哦。
2、松茸是菌中之王，价格昂贵，新鲜的松茸只在一年中有几个月的时间，我也是上次去西藏时吃到的，不过说实话没觉得口感跟其它的菌类有啥区别，据当地人说松茸需要长期不断地食用才能达到它的药用价值。这款汤中的干片是上回朋友从西藏寄回来的，干片更适合煲汤
3、杂菌煲我用各种菌类都试过了，发现这种汤中一定要加一定的菌类干片味道才够浓郁，当然全部用新鲜的菌类也可以哈，亲可以自由搭配选择
4、新鲜菌类在煲汤或许炒制前或者焯水，或者放入油锅中暴香，这样菌类会散发更浓郁的香味，我有的时候懒焯个水就直接煲汤了。
5、小熊电炖锅在这个汤煲中的作用功不可没，插上电源选择火候，无需看管，非常适合煲汤。当然家中要是没有可以用瓷类汤煲锅，不锈钢锅，铁锅不适合煲汤
4、这个汤在食用的时候我家是只加盐和香油调味，按个人喜好即可，我一般在前晚弄好食材煲制，第二天食用，这样也节省时间。
碎碎念了一大通，亲们看烦了吧？希望以上的个人心得对你的菜品有所帮助哈。偶家当天的晚餐完美落幕，垛椒蒸鸡翅、蚝油三丝、松茸杂菌煲，营养全面，有荤有素哈！看着家人香喷喷地吃着菜，喝着汤，心中的幸福油然而升！
