食材
主料 带鱼 400克
配料 油 适量 黄酒 少许 老抽 少许 姜 少许 盐 少许 糖 少许 醋 少许
带鱼
带鱼去鳞去肠洗净切断
起油锅加热
放入带鱼煎
煎至两面金黄出锅，全部煎完
全部煎好后再放入锅中放少许黄酒
再放少许姜
然后放少许老抽
放适量的清水加盖煮开3分钟
放少许盐翻炒
再放少许糖翻炒2分钟
最后放少许醋翻匀出锅
日志
