南瓜可以蒸着吃、煮粥吃、做面包吃百吃不厌，今天用南瓜和面粉做一款加了红枣的玫瑰馒头。
制作原料：南瓜适量，面粉适量红枣10粒，酵母粉少许；
1.南瓜洗净去皮切小块微波炉高火叮10分钟，稍凉压成南瓜泥；
2.加适量面粉、酵母粉用温水和成面团，盖盖放温暖处饧发；
3.饧发好的面团放面板上排气揉匀分成均匀的面剂子，取5个剂子擀成圆饼状一次排好；
4.由下往上卷起用筷子从中间压断，也可以用刀切切口朝下2个玫瑰花生坯；
5.红枣洗净提前用温水浸泡一会，插在做好的玫瑰花馒头上面；
6.蒸锅做凉水把馒头生坯一次摆好再饧发20分钟左右，中火蒸制20分钟关火再虚蒸5分钟；
7.金灿灿黄彤彤的黄玫瑰馒头
日志
