秋天到,吃南瓜。虽然现在到了冬季,广东好像才有秋的感觉,才想到秋道南瓜俏。秋天的南瓜经过了炎热夏天的,积累了丰富的营养,有最佳美容食品的美称因为它含有丰富的果胶,可以延缓肠道对糖和脂肪的吸收。南瓜还含有大量的维生素A,维生素E,可以增强人的免疫力和抵抗力,是秋燥的很好解决方子。
材料;南瓜 200克 , 糯米 150克, 淀粉 50克, 白糖 。
步骤1;将南瓜切小块,放入电饭锅蒸煮10分钟。
2;熟透的南瓜用勺子压成南瓜泥,备用
3;将南瓜泥和糯米,淀粉白糖一起放入容器中,
4;和匀后压成面团状
5;将蒸笼刷上一层油,
6;将南瓜泥用模具做成大小相同的南瓜饼,放人蒸笼加盖蒸10分钟。
7;一道中式甜点就算完成了。