【豆浆机创意食谱】教你如何煮好砂锅饭——豆浆五彩砂锅饭

材料：黄豆一杯，火腿肠一根、豌豆、红薯、草果粉、盐适量

1、黄豆用水泡发。（约需4小时），大米用水泡半小时。

2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。

3、加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。豆浆机结束工作后，把豆浆过滤备用。

4、豌豆淘洗干净备用。

5、火腿肠去皮切小丁，红薯去皮洗净切小块备用。

6、取一砂锅，把泡好的大米放入砂锅内。

7、放入豌豆、火腿丁，红薯块拌匀，放入盐和草果粉搅拌均匀。

8、倒入豆浆，水量和电饭锅煮饭差不多。

9、砂锅放火上，大火煮沸后马上关火，盖上盖子焖3分钟。

10、3分钟后开小火焖一分钟，然后关火焖两分钟，反复几次直至米饭焖熟即可。