香蕉冰激凌
香蕉冰激凌
大冷的冬天,来一碗冰激凌,什么感觉?尝尝就知道了
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉的卡路里,与一餐的白饭量比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点,搅拌后非常粘稠,冷冻后没有冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。
主辅料: 奶粉30g、香蕉2个、
调味料: 白糖、炼乳
操作步骤:
1、将香蕉切块。
2、把切块的香蕉放入容器,加适量白糖。
3、用勺或者饭铲将其按碎,成香蕉泥状。
4、加入奶粉。
5、再加入炼乳。
6、将其充分搅拌均匀。放入冰箱冷冻。
7、冷冻了2小时的样子。将其搅拌一次。
8、3小时,再搅拌一次。
9、冷冻4小时就可以食用了。
香蕉冰激凌
小贴士:
如果把香蕉换成芒果,也不错。