山药豆糖串

    还记得小时候特别喜欢冰糖葫芦，这个山药豆版的更是特别特别喜欢了。那时一元钱5根，每次跟着爸爸妈妈或是奶奶去赶集，他们都会给我买十根，我一边走一边吃，感觉好幸福哦。长大一点是一元钱2根，他们还会给我买十根。而且妈妈爸爸经常买来好多自己在家给我做糖串，这是最最美味的。后来妹妹做了我们一起吃。直到今天我熬了好几遍糖才算是勉强合格做了几个糖串。想到过些天爸妈还有妹妹要来，我那个兴奋啊，还可以吃到他们做的山药豆糖串哈哈哈。

食材：山药豆、白糖、

步骤：

（1）山药豆半碗洗净。

（2）将山药豆放在锅中煮熟，软。

（3）用牙签将山药豆穿起。

（4）锅中加水和白糖熬成糖浆

（5）将糖浆迅速浇到山药豆串上，放在一边等待凝固即可

*关键是熬糖的过程，我做了好几遍才成功的。