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蔥辣牛髓

台北藍山 发布于 2009/10/13 02:42
 
消夜也不是很餓 ~ 就是想搞點東西下酒
炒點牛骨隨吧 ~
 
 
1) 牛骨髓切段過水備用
2) 蒜末與辣椒爆香
3) 放入牛骨隨翻炒
4) 加入蔥段 ~ 米酒 ~ 醬油 ~ 糖 ~ 胡椒粉等調味 ~ 起鍋裝盤 ~
 
 
 

 

 

 

 

 

 

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