看到好多朋友自己做手抓饼，我们家的大猪小猪都喜欢吃饼，我也当一回贤妻良母，给他们做一次，吃得他们不亦乐乎！
原料：
普通面粉200g，水100g，葱末35g，芝麻盐、芝麻适量（我准备的多了，剩下的都被我吃了哈），油少许
方法：
1.水热开
2.倒入面粉，用筷子搅拌（太热了，下不了手）
3.揉成面团，醒发20分钟
4.分三份
5.取一份擀成薄片，刷一层油
6.均匀撒芝麻盐，葱末，芝麻
7.像折扇一样折叠
8.卷起
9.擀成薄片，一张饼就做成了，依次做好三张饼
锅里刷一层油，放入饼，小火慢慢烙
出香味翻面再烙一会儿
熟了后用手抓碎些
一盘热乎乎香喷喷的手抓饼端上来了！
日志
