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稀饭伴侣——甜面酱炒豆子

ntkhhyb
2012/11/20 20:33
 
 
原材料:花生   黄豆    黑豆    甜面酱
 
辅料:食用油    葱花
 
步骤:1.花生   黄豆    黑豆   提前浸泡洗净
 
           2.锅中放水,将黄豆 黑豆  花生煮30分钟后捞出沥干水分
 
           3.热锅放油,煸炒黄豆黑豆和花生,炒干为止
 
           4.下甜面酱继续翻炒,同时加葱花即可
 
 
 
 
 
     正好前一晚看到《北京卫视》的“椒”暖人心的跟踪报道,某地“赵庄”因大雪,大批彩椒被滞留,无法销售,各爱心单位纷纷给予支持,大量采购,解决了椒农的燃眉之急。
    看到一片段,某饭店采购彩椒后直接洗净后切成彩椒圈,然后蘸甜面酱赠送给顾客品尝,似乎还不错,于是乎,自己也尝试了下,不错!
    实验结果如下:黄椒水分比较多,口感很好
          
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