香芹肉片蘑菇片

ntkhhyb

2012/11/24 20:32

原材料：芹菜蘑菇瘦肉片

辅料：食用油糖盐鸡精葱姜料酒

步骤：1.芹菜洗净，切段

2.蘑菇用盐水洗净，切片后焯下蘑菇片

3.热锅放油，煸葱姜，倒入肉片翻炒 ，加料酒

4.接着下芹菜翻炒，加少量白糖和盐翻炒

5.倒入蘑菇片翻炒几下

6.加鸡精即可装盘

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