油炸糖醋排骨

这款糖醋油炸排骨操作非常简单，因为没时间腌制，所以炸出来的味道也挺单一的。
但是我比较喜欢酸甜味，所以觉得还是很不错的呢。
如果你也喜欢酸甜口味，可以试试啊~

材料：排骨 250g，姜：1片，红糖：2勺，冰糖：5粒，油：适量，盐：适量，鸡精：适量，醋：适量

步骤：
1、排骨洗净放入锅中煮熟。

2、煮熟后捞出备用。

3、锅中放入适量油烧热后到入排骨。

4、炸至排骨金黄后捞出待用。

5、锅里留少许油，放入姜片，红糖，冰糖，小火熬至糖溶化。

6、倒入排骨搅拌至排骨沾满汤汁。

7、加入盐，鸡精，醋，搅拌均匀，即可出锅。