【做法】
1、 鸡翅中洗净，在鸡翅上划上几刀。加入盐，抓匀。 放入冰箱冷藏两个小时以上。
2、 冷藏后，在水龙头下清洗一下，腌制的时间越久洗的要越长一点，以免太咸。
3、 取平底锅，最好是不粘锅。 倒入油，稍稍盖上小锅底哦，太少了不好煎。
4、 冷油就放入鸡翅，鸡翅的水不要太多哦。稍稍沥干一些再放入。
5、 等以免煎的变色了，再翻面。小火慢慢煎。中间可以盖上锅盖，这样鸡翅熟的快。
6、 两面金黄，变小后，熟了就取出。趁热吃。可以撒点椒盐，或者原味，都不错哦。
日志
