冬天气温寒冷,加上家里暖气又太热,每天都是口干舌燥的,皮肤也干干的容易脱皮,那么来做道冰糖银耳雪梨汤吧,甜甜的,梨子和银耳都是润肺去燥的,银耳和冰糖搭配还可以促进身体血液微循环、润肤养颜。
原料:
梨1个 干银耳10克 冰糖50克 水适量(我用的是3升的砂锅,连食材加了半锅水)
步骤:
1、干银耳用水泡发4小时左右。

2、泡好的银耳去蒂切碎。

3、梨洗干净切片。

4、银耳、梨和冰糖放砂锅里。

5、加入适量水开始煲汤,水开后转小火煲2小时。

6、甜甜的冰糖银耳雪梨就做好了。

冰糖的量视水的量和个人口味酌情加入,我喜欢甜一点的就多加了些。
我没有去梨皮所以汤成了琥珀色,我还挺喜欢的,喜欢颜色淡一点朋友的可以去皮。