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自制零食-----核桃夹心冰糖葫芦
美时
2012/11/21 19:52
上次做了没有夹心的简易冰糖葫芦,今天做个夹心的冰糖葫芦。当然夹心可以用核桃,还可以用红枣,花生,杏仁之类
自制零食---冰糖葫芦
原料:山楂 12枚 白糖60克 芝麻、核桃仁少许
步骤
1.鲜山楂
2.洗净
3.从中间划开,去籽,塞入核桃仁
4.用牙签穿起
5.穿好的山楂和备用的白糖
6.熬糖,熬至出现大量黄色的白泡泡,就可以用了
7.加少许入炒熟的芝麻,拌匀
8.将糖浆裹在穿好的山楂上,放在木板上自然冷却,即可食用
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