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自制零食-----核桃夹心冰糖葫芦

美时
2012/11/21 19:52

   上次做了没有夹心的简易冰糖葫芦,今天做个夹心的冰糖葫芦。当然夹心可以用核桃,还可以用红枣,花生,杏仁之类



         自制零食---冰糖葫芦








原料:山楂 12枚  白糖60克  芝麻、核桃仁少许

步骤



1.鲜山楂
2.洗净
3.从中间划开,去籽,塞入核桃仁
4.用牙签穿起





5.穿好的山楂和备用的白糖
6.熬糖,熬至出现大量黄色的白泡泡,就可以用了
7.加少许入炒熟的芝麻,拌匀
8.将糖浆裹在穿好的山楂上,放在木板上自然冷却,即可食用




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