红薯米粥

红薯粥香甜可口，物美价廉，有健脾养胃，益气通乳之功效，还是一种很好的减肥食品，粥虽简单，营养却一点不打折扣。

主料：　大米　　１小碗。

辅料：　红薯　　１个。

制作步骤：

准备好材料。

红薯切成小丁，先泡水里以防氧化。

大米侵泡30分钟，水是米的10倍，大火烧开。

小火煮至大米开花。

盖上砂锅盖（不要盖严了，以防溢锅），小火继续煮。

煮至红薯粥，汤汁粘稠就可以关火了。