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胡萝卜小排藕汤

胖子厨娘
2012/11/26 14:03
              
 
这道汤是我家儿子和LG最喜欢的喝的汤!
喜欢吃汤里面藕的软糯和小排的酥烂口感,更喜欢汤的清甜味道,总之这道汤非常好喝!
 
 
             
 
原料:小排骨  莲藕  胡萝卜
配料:枸杞 适量  大枣两个
调料:盐  大葱  姜
做法:
1、原料图。
2、锅中倒入适量水,放入小排焯水去血水。
3、捞出沥干水分。
4、藕、胡萝卜切块,葱切段,姜切片备用。
        
 
5、锅中倒入适量凉水,放入洗净的枸杞、大枣,葱段、姜片。
6、水烧温后放入排骨,胡萝卜,藕。
7、大火烧开改小火煲一个半小时。
8、煲好的汤,放入少许盐即可食用。
 
        
 
              
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