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【优比特试用】:【食·色甜品】——黄桃酸奶水果沙拉

食·色
2012/11/23 14:30

优比特的黄桃味酸奶菌粉,一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃,黄桃罐头也不错,蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜,包括什么蜜桃味的润唇膏沐浴露永远都不是我所选。这个酸奶所呈现的蜜桃味,就和以前尝过的蜜桃味糖果冰激凌之类一模一样。一直都不明白,鲜桃明明很好味,怎么桃味的制品会是这样的味道?用这酸奶做一道水果沙拉吧,让味道丰富起来,不要让蜜桃太突出了。

用料:
优比特黄桃味酸奶菌粉1包,纯牛奶1升
苹果半个,柚子1瓣,葡萄干1把,枸杞1把,小杏仁1把,熟黑芝麻少许,蜂蜜适量
做酸奶先
把菌粉倒入容器中,先用少量牛奶搅拌至溶化,再加入剩余的牛奶搅拌均匀,倒入酸奶机的容器中,通电,发酵8-12小时,就得到凝固的黄桃味酸奶。
做沙拉
把柚子去瓣膜,掰成小块;苹果去皮核,也切成小块。小杏仁去壳。将酸奶倒入水果块中,搅拌均匀
加入干果,撒上芝麻,浇上蜂蜜,拌匀。
看起来还不错,内容丰富。其实还可以加点别的水果的,懒得一一去皮,就这几种吧

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