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有时候会为午饭吃什么而发一小会愁，然后奔去菜市场，选好食材回来，当然就不发愁了，以前吧，去了就买猪肉，什么样的都成，肥的瘦的，带骨头的或者碎的，回家都能做，现如今，这猪肉不让吃了，那就换成羊肉吧，也不能老是吃肉吧，换换口味。
食材：羊排，胡萝卜，豆腐，姜，蒜苗
调料：盐，生抽
做法：
１、材料图
２、羊排斩块后清水洗净，冷水下锅焯去血水。
３、胡萝卜滚刀块，豆腐四方块，姜切片。
４、焯水后冼去浮沫。
５、焯肉水过滤后留用。
６、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。
７、通电启动蹄筋健。
８、将好时将蒜苗切碎。
９、开锅后的样子。
１０、加入适量盐，调入生抽，喜欢的话可以放胡椒粉。
１１、倒入蒜苗碎。
１２、出锅即可。
小贴士：
１、 这类汤最好不要提前放盐，出锅时调整味道。
２、 依自己喜欢加些蒜苗香菜调味儿。
３、 肉一定要焯水，汤要留用。
４、羊排上的油不要去掉，不喜欢吃做好后挑出就可以了，这样子汤会更香些。
众生象
米妈去一厨具店买个菜坛子，想了好几天了，准备用泡椒的水经常性的泡点蔬菜吃。进店时有一女的正在买泡酒用的那种玻璃坛子，讲了半天价，老板娘也不给便宜。那妇人报怨坛子太脏，并且只有一个。米妈很随意的接了一句话：“这种玻璃的东西，都这样，反正回家都要洗的。”一句很平常的话。没有想到那妇人，说是妇人，其实年龄也不大，绝对没有到更年期。那妇人竟然凶巴巴的说：“那我何必呢，要是干净的，回家用开水一烫就可以了，何必多一道工序呢！”米妈觉得好笑，这种东西买回家去不但要洗，还要用心洗，对于米妈来说反正都要洗，再说那坛子也不是真的脏的不能用了。又说：“我觉得新的买回家也要洗呀！”没等米妈说话完，那妇人更凶，说道：“管你什么事儿，谁的事儿谁操心，站着说话不腰痛。”米妈想笑，没有马上笑出来，这人挺有意思，本来想要说的话也没有说出来。跟老板娘特别熟，悄悄的问了一声：“那坛子不能用开水烫吧。”老板娘小声的说：“别跟她说。”米妈嘿嘿的笑了起来，笑了好几声，那妇人听着我的笑声出去了。
