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这几天真的好冷，昨天难得有太阳，下了近一周的雨，真是让人疯掉的天气，前天晚上看天气预报时，老公说：啊，明天终于晴天了。他：可以洗衣服了。几乎同时，我：可以拍菜了。他：这人和人的差别啊
......
早上6点，阳光透过窗帘，薄薄的斜洒在床前，我一睁眼，立马来了精神，麻溜的穿衣下床，一天做了很多东西，这是其中的一道
之前一次在外面吃过，老公就喜欢上了，说实话，我不是很有兴趣，还是喜欢新鲜的鸡，上周我跑去大的批发市场淘货，看到了这个咸草鸡，觉得晒的很干，很不错，就买回来了，分了两次做，第一次，都等不及我慢慢拍过程折腾，一直催我，所以就直接做好吃了，嘴急的孩子伤不起啊
----------------------------咸鸡锅仔----------------------------
原料：
1、咸草鸡
2、莴笋
3、百叶
4、葱、姜
做法：
1、将鸡剁成小块，加料酒焯水
2、焯好水后，冲洗干净，沥干，起油锅，将鸡入锅煸炒一下
3、等鸡煸出香味后，放入葱段和姜片，加足量的开水，大火煮开后，小火慢炖1小时
4、将百叶洗净后，打成百叶结
5、将百叶结入开水锅焯一下水，去除豆腥味
6、莴笋去皮，切滚刀块
7、一个小时后，等汤变的浓白时，将百叶结和莴笋倒进去，煮10分钟，加少许鸡精和胡椒粉调味就可以吃了，或者这时将它转入小锅仔中，就可以直接上桌，点上酒精炉，边吃边烧
在这么冷的天气里，有这样的一锅，不管好吃与否，看着餐桌上飘过一阵一阵的雾气，都感觉异常的温暖
汤汁很浓，莴笋和百叶放在里面吸收了汤汁的味道，而且也使汤很鲜美，整个过程不需要额外放盐
这一天折腾，最后拍小图时，太阳公公已经快回家了，所以下面的这张比较深沉哈，呵呵
