家里就一个土豆了,纳米又不让妈妈出去买菜,就炒土豆当菜吧,去了皮,切成片后才想起来拍照,才想起来要用黑胡椒来做,很简单的一道菜,却很美味。
食材:土豆,葱
调料:生抽,盐,黑胡椒,烹调油
做法:
1、 土豆切片。
2、 大葱切段,准备黑胡椒。
3、 炒锅倒油,先下葱段炒香。
4、 下土豆片小火慢慢炒,可以加盖几分钟。
5、 土豆片比较容易糊锅,中间需要翻动。
6、 土豆片变色后放盐。
7、 放生抽。
8、 稍焖后磨入黑胡椒。
小贴士:
1、 土豆片切过后可以过一下水,这样处理后的土豆片不容易糊锅。
2、 这个菜可以用黄油来炒,味道更好。
纳米的那些事儿
问题是……
米妈出去有事儿,回来后,纳米向妈妈报告:“妈,子通刚才拿了一个口罩。”
米妈:“拿就拿吧。”
纳米:“问题是他没有给钱啊。”
米妈想笑,没有笑说:“小乖,你刚才跟姨妈一起吃饭,姨妈让你交钱了吗?还有啊,你老是拿姨妈的东西你交钱了吗?”
纳米:“没有。噢,是一家人啊,不用交钱。”
阿姨:“纳米,我拿东西用不用给钱?”
纳米:“要给。”
阿姨:“那我不是一家人吗?”
纳米:“一家人就是要回一个家的。”
……
小人正在生活中学习呢!