从网上找到一个无黄油版阿拉棒的方子,觉得超适合我这个新手哇!赶紧动手做一盘!
都说阿拉棒用糖粉好,我家里没有现成的,就把细砂糖粗粗地擀了擀,其中还有颗粒的。
太懒了,也就没有刷蛋液哈哈!
—————————————————磨牙阿拉棒—————————————————
食材:低筋粉 130g,鸡蛋 1个(中等大),细砂糖 30g(没有糖粉,用的擀细的细砂糖)
1、低筋粉称量好,鸡蛋打到碗里备用。
3、细砂糖准备好。
4、各食材混合。
5、揉成光滑的面团,静置30分钟。
6、面团取出放在面板上,擀成薄片。
7、面片裁成方形,用刀切成均匀的长条状。
8、摆入烤盘。烤箱预热175度,烤20分钟(具体时间视自家烤箱情况而定哦)