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砂鍋魚頭豆腐
台北藍山
发布于 2009/10/19 19:03
已經忘記過去事 ~ 沒有現在進行事 ~ 不敢奢望未來事
所以通通都沒事 ~ 哈哈 !!
冷冷的秋 ~ 冷冷的夜 ~ 來一碗熱熱的湯 ~
1) 鮭魚頭切半 ~ 少許油炸
2) 白菜鋪底 ~ 放入炸過的芋頭 ~ 先將白菜芋頭褒軟
3) 放入豆腐 ~ 鮮香菇 ~ 再褒幾分鐘
4) 最後放入魚頭 ~ 十分鐘起鍋 ~ 調味即可
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