酸豆角炒肉

ntkhhyb

2012/11/26 20:34

酸豆角也是这次婆婆带来的，乡下种了多了吃不完的时候，就摘下洗净后扔进泡菜坛子，于是就有了今天餐桌上的超级下饭菜。

原材料：酸豆角猪肉

辅料：食用油料酒鸡精葱姜蒜辣椒

步骤：1.酸豆角泡水，去下咸味后洗净切小段

2.猪肉切细丁（提前准备好的）

3.准备葱姜蒜辣椒

4.热锅放油，煸葱姜蒜辣椒

5.倒入肉丁翻炒，加料酒

6.接着倒入酸豆角翻炒

7.加鸡精即可出锅（酸豆角本身已经很咸，不用加盐了）

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