粉丝蒸虾

在灰灰家看到这个菜，立马就动手做了，虽然做得没灰灰好，但也不错噢！

材料：虾半斤、干粉丝1卷、葱1节、蒜2个、姜两片。

调料：生抽、食用油、盐、鸡精、白糖、醋各适量。

1、准备材料，粉丝泡软。

2、将虾头切掉，去虾线，粉丝放盘内上面铺上虾。（因为赶时间没有去虾线）

3、葱、蒜、姜切末入炒锅炒香。

4、将炒香的蒜末铺在虾上。

5、将调料放碗里调开，倒入虾盘里，上锅蒸8分钟即可。（忘拍放蒸锅这一步）

6、出锅放上葱丝。

买半斤虾有多，我把剩下的用来白灼了，再配上葱、香菜酱油为做料，一虾两味。