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香辣萝卜干

maxiaomeijiashi
2012/11/26 21:22

4    前几天朋友送我一包自家晒的青萝卜干,味道很不错的,爽脆极了。可是这样吃萝卜干实在是没趣 啊,想着做个香辣萝卜干吧,今天吃罢晚饭就开始了,香辣爽脆,太棒了

食材:萝卜干、干红辣椒、辣椒粉、白糖、油等

步骤:

(1)将萝卜干洗净,切成小丁,放在锅中炒干一下(去掉表面的水分)

(2)锅中加油烧热,放入萝卜干炒制

(3)放入白糖、辣椒及辣椒粉迅速爆香

(4)关火,让萝卜干在辣油中入味

(5)凉凉即可,可以放在瓶子中储存

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