4 前几天朋友送我一包自家晒的青萝卜干,味道很不错的,爽脆极了。可是这样吃萝卜干实在是没趣 啊,想着做个香辣萝卜干吧,今天吃罢晚饭就开始了,香辣爽脆,太棒了
食材:萝卜干、干红辣椒、辣椒粉、白糖、油等
步骤:
(1)将萝卜干洗净,切成小丁,放在锅中炒干一下(去掉表面的水分)
(2)锅中加油烧热,放入萝卜干炒制
(3)放入白糖、辣椒及辣椒粉迅速爆香
(4)关火,让萝卜干在辣油中入味
(5)凉凉即可,可以放在瓶子中储存