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笑脸娃娃饼干

danshuiyu23
2012/11/28 09:28


这款饼干超级可爱,制作过程中各种欢乐啊!

手一抖,娃娃的脸就洗不干净了;手一抖,一只眼睛大一只眼睛小了;手一抖,笑脸成哭脸了;手一抖,变成长鼻子啦~还可以娃娃带上眼镜,太好玩了。
可惜制作的时候儿子睡着了,要不然肯定是一次很好的亲子活动。

来张集体照。
材料:低筋面粉:110g,黄油:50g,鸡蛋:25g,细砂糖:40g,盐:1g,巧克力:30g.
步骤:
1、准备好所有材料。

2、黄油软化后加入糖、盐,用打蛋器打至均匀,不需要打发。

3、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

4、筛入面粉。

5、揉成光滑的面团。
6、把面团擀成大约0.3cm的薄片。

7、用圆形模具或者杯子压成圆形摆入烤盘。

8、送入预热好190度的烤箱,中层,烤15分钟左右。

9、直到饼干表面微黄,取出备用。

10、巧克力隔水溶化。

11、拿起饼干在巧克力里蘸一下,转个方向再蘸一下,娃娃的发型就出来了。

12、蘸好的饼干放到烤网上晾着。用牙签沾巧克力描上眼睛嘴巴等,也可以装入裱花袋挤出来。把巧克力晾干即可。

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