虾片排骨盏

在超市买了一大袋虾片，直接炸出来吃挺没意思的，便想到炸几块排骨搭配着吃，感觉不错哦。不过油炸食品最好不要经常吃，容易上火啊～

材料：排骨：200g，虾片：适量，姜：一片,冰糖：2小块，砂糖：1勺，油：适量。
步骤：
1、锅中倒入适量油烧热。

2、下虾片炸至膨胀。

3、捞出虾片备用。

4、排骨洗净后入锅煮熟。

5、捞出排骨滤干水份。

6、锅中放适量油把排骨炸至金黄。

7、捞出排骨，锅里留少量油，加入姜片，砂糖与冰糖，搅拌至糖溶化。

8、倒入排骨裹上糖就可以出锅装盘了。