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奶酥曲奇

彦儿
2012/11/28 20:21

这款曲奇饼干味精同学去年烤过

被誉为史上最好吃的饼干

实践证明确实如此

吃过它的朋友无一不被这纯纯地奶味所诱惑


做法:1、黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。                  2、用打蛋器稍打发一下。                  3、加入砂糖和糖粉、盐,低速继续打发。                  4、打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。                  5、分两到三次加入淡奶油,刮刀拌匀。                6、加入过筛后的面粉,拌匀后装入配齿形花嘴的裱花袋。                 7、挤出喜欢的花纹。

8、烤箱预热180度,约15-20分钟。

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