准备材料:黄油50克,细砂糖60克,盐少许、蛋1个,牛奶80克、低筋面粉100克,可可粉2大匙、泡打粉1/2小匙、榛子35克制作方法:1、黄油加砂糖,用打蛋器搅拌均匀
2、加入鸡蛋搅拌均匀
3、加入牛奶和盐搅拌均匀
4、将低粉、可可粉、泡打粉过筛,倒入步骤3中,采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊5、面糊拌匀后,加入榛子搅拌几下
6、用勺子将面糊装入烤盘模具中,杯子容量不超过八分满7、烤箱150度预热10分钟后,将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火25分钟