茄子油渣面

ntkhhyb

2012/12/7 21:11

原材料：茄子油渣子面条大蒜

辅料：食用油盐鸡精

步骤：1.茄子去皮，切小条待用

2.油渣子切成小末

3.大蒜洗净切成末待用

4.热锅放油，倒入茄子条翻炒

5.然后加入高汤，倒入油渣子

6.汤沸腾后下面条，面条熟软加盐和鸡精，撒蒜末末即可

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