红烧肉烧扁豆

红烧肉烧扁豆

红烧肉烧扁豆

      红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。

 

主辅料： 红烧肉、扁豆

调味料： 油、盐、葱。

操作步骤：

1、扁豆摘洗干净，葱切碎。

2、起锅热油，爆香葱花。3、放入扁豆。

4、反复煸炒，炒至扁豆变色。

5、放入红烧肉。

6、翻炒均匀。

7、加适量水，盐。

8、烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。

9、烧至扁豆熟透，旺火收汁。

出锅装盘，即可上桌。

             红烧肉烧扁豆

小贴士：

因为红烧肉是熟的，所以把扁豆烧至熟透就可以了。