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喜欢银耳汤，喜欢那水晶般的剔透。每周都要煮几次的银耳汤，今天是搭配了新鲜百合的，在百合上市的季节，这是我最心仪的食材。
银耳汤非常简单，搭配了食材煮了就是了。
今天的材料如下
银耳半朵，枸杞几颗，百合一把，梨一个。
先处理梨吧，削皮。
切丁
所有材料入锅
高压锅的话其实15分钟足够了，因为方便这是我最爱的厨具了。
出锅的时候，蒸汽氤氲，好美，拍出来就是朦胧的感觉。
每次都放很多水，因此是汤也是茶
银耳还是玲珑剔透的
我喜欢用茶杯装，其实也是我的茶
阳光不好了，换个位置看看。
这边似乎好一点呢，搭配骨瓷也许更有感觉
