收到优比特的酸奶试用品有段时间了,其实早就做了,就是一直忙,没有时间做报告,今天终于坐下来好好汇报了。
自制食品越来越受主妇的青睐,因为健康,吃得放心;因为容易,做起来方便;因为有趣,从劳作中体会快乐。
我一直也有自制酸奶,尝试着不同的酸奶菌,这次是用优比特酸奶菌做的。
材料:优比特酸奶菌蓝莓味 1包,牛奶4合,红糖100克。
做法
1、酸奶机内胆、盖子、搅拌棒等用滚开水烫过。
2、倒入牛奶,加红糖(按个人口味调整)。
3、加入优比特酸奶菌,快速搅拌均匀。
4、酸奶机内加热水。
5、内胆加上盖子。
6、放置酸奶机内,时间调整为6-8小时即可。
做好的酸奶装瓶后,最好放冰箱冷藏后再食用,酸奶有各种益生菌,可以调节人体的肠道,帮助蠕动,达到加强消化的功能。
因为红糖含有矿物质,且比砂糖更健康,所以我加了红糖,伴着蓝莓味的酸奶,吃起来居然有淡淡的巧克力味道。