--------------------------------------------番茄鱼头豆腐汤----------------------------------------------------

番茄鱼头豆腐汤
原料:番茄2个,鱼头1个,豆腐,蒜,姜,葱

作法:
1,番茄,豆腐,配料切好备用

2,鱼头对半切开,加盐,料酒腌制

3,起油锅,放姜,葱,蒜爆香

4,下番茄翻炒

5,炒至番茄软烂出汁

6,加入适量清水

7,放鱼头,豆腐大火烧开后,转小火炖约15分钟

8,加盐,醋,番茄酱调味后出锅

9,成品