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香烤带鱼

﹏ヽ滴哒つ 发布于 2012/12/3 16:55

主辅料:带鱼段、盐、鸡精、蚝油、料酒、甜面酱

步骤:1、带鱼段收拾好,刮去那层白色的鳞。                                                                                                   2、收拾好的带鱼段加盐、鸡精、料酒和蚝油拌匀。腌制数小时 。                                                        3、腌制好的带鱼段均匀地码在烤网上。上层250度20分钟                                                                   4、20分钟后拿出反正面均匀地抹上甜面酱。然后翻面烤10分钟。【辣酱神马的都可以】                    5、烤好后趁热放入盘中撒上辣椒面或孜然,再撒上熟芝麻,ok了。

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