【鸡汤面】
材料:青菜 一颗 鸡蛋 一枚 胡萝卜 少量 香菇 三朵
挂面 适量 盐 少量 史云生清鸡上汤 适量
做法:
1. 准备好各种材料,面条,青菜,鸡蛋,胡萝卜,香菇和鸡汤。
2. 青菜洗净,香菇整理好洗净,胡萝卜切花。
3. 汤锅烧开水,下入干挂面。
4. 开小火,等面煮到微开,磕入鸡蛋,保持小火继续煮。
5. 另起一锅,倒入史云生鸡汤,烧开。
6. 往汤里加蔬菜煮熟后盛入碗中,将面从锅里捞出加入汤里,就可以享用了。
小小啰嗦:
1. 汤味道清淡,需适量加点儿盐。
2. 喜欢吃这样软黄又不会四处流淌的鸡蛋,只需要保持小火微沸三到四分钟,然后盖上锅盖焖一会儿就可以了。
赶紧展示下我领到的试用宝贝吧!
一份试用是两盒1L装的份量,拿起来沉甸甸的,份量多!
中间三个蓝色色块上写明的主要用法,可以煮火锅,煮面条和粥,所以但凡是需要高汤的菜肴,都是能够用上的,真是用处广呢。 我家早餐吃面条比较多,所以这高汤对我来说真的太好用了。