很喜欢这款桌布,美食美器配美布呢。
哈哈哈,这张照片也来凑凑热闹,可想而知我有多么喜欢江南水乡这种格调呢。
金针菇具有很高的药用食疗作用。
芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
豆干:
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
材料:金针菇,芦蒿,豆干,胡萝卜,冬笋。
调料:醋,生抽,盐,白糖,干辣椒,花椒,蒜片。
做法:1,冬笋放入开水锅中焯熟后捞出切丝。
2,金针菇放入开水锅中焯2分钟捞出沥干水。
3,芦蒿去根撕筋放入开水锅中烫10秒钟。
4,豆干和胡萝卜也烫一下捞出。
5,碗中加入盐、糖、醋和生抽调成的汁。
6,淋入混合的材料中拌匀。
7,锅中留底油油热5成时放入干辣椒和花椒煸出香味,放入蒜片炒香成金黄色。
8,关火,马上把油淋在拌好的菜里拌匀后即可。
小贴士:干辣椒、花椒和蒜片煸香后,丢弃干辣椒、花椒和蒜片。马上把热油淋入菜中拌匀。