日志
搜索

冬日暖暖一碗——白菜紫菜云吞

绿野薄荷 发布于 2012/12/5 19:17
       我的美食梦想——做更多可口的美食与我爱的朋友家人一起分享

这几天,天气真冷,在这样寒冷的冬天,煮一碗云吞,暖呼呼的,舒服呀!
原料:云吞皮,猪肉馅,白菜,紫菜。盐味精,香油,葱姜,酱油,生抽。

做法:猪肉馅放入葱姜,酱油,鸡蛋,香油,味精盐。

边搅拌边加入适量水,搅拌上劲儿为止。

用云吞皮裹上肉馅,包成云吞。

白菜切丝备用。

锅中放入清水,放入白菜,生抽,盐煮开。

煮开后,放入云吞煮熟。

淋入蛋液,再次煮开。

最后放入紫菜,香油味精即可。

下一篇

绿野薄荷的日志

美食天下首页