人人都是美食家又开赛啦!去年是第一次参加,经验不足只想着拉票得奖,没有太注重照片的外观如何,今年的图片看上去有一些进步了,也算是比较欣慰的了。
一直不太喜欢吃蛋糕上面抹上一堆东西,这个蛋糕是十一期间买了一个电动打蛋器第一次做的,自己家里吃简简单单的一个海绵蛋糕,没加神马多余的东东,和老妈一起动手做的,也算是亲子动手做烘焙了吧?因为不是很爱吃甜的东西,就没有放太多的糖,而且几乎是无油的,蛋糕里一点油都没加的。
————————————美味分割线————————————
2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯;
3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状;
4.电饭煲里加一点点油;
5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌;
6.倒入电饭煲里,使劲跺几下振出气泡;
7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了;
8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!
咬一口,嗯嗯,超级好吃哦!还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦!