带宝宝看了膏方专家,建议多吃些萝卜,提供了一些药膳,有一道萝卜鲫鱼汤,天冷了,就改成锅子吧!

食材明细:鲫鱼、萝卜一个,辣椒、姜、蒜,油、盐各适量
步骤:

1.鲫鱼洗净沥干。
2.萝卜及辣椒姜蒜切好。
3.热油煸炒姜丝、蒜末。
4.鲫鱼下锅煎。
5.煎至金黄。
6.加入少量白醋。
7.加料酒。
8.加适量味极鲜酱油,煮一会儿。
9.萝卜丝下锅,轻轻拌匀。
10.炖锅在火上加水烧开。
11.汤汁即将收干时,将萝卜丝先盛到炖锅里。
12.盛好鱼,加上辣椒圈(这样不辣一点,宝宝能接受),吃前加上青蒜叶即可。