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讲讲我的27小时难产经历(二)--附:佐粥小菜【红油咸菜丝】--白米粥的最佳拍档

海蓝澜
2012/12/7 13:46

(本文首发美食天下)

前期过程中,印象最深刻的就是,做12周B超NT时,老公在旁边看见里面的小人手舞足蹈,兴奋坏了,第一次近距离的感受到小生命,很神奇。等我起身时,屏幕上,只有宝宝举手抬脚的画面定格在那儿。我问老公你看清楚五官了吗,都正常吧,他说看清了,连手指头都看清了,哈哈。

从这时候起,我们这才开始注意到,真的有个宝宝在身上,呵呵。

(二)

孕中期,传说中最幸福的日子。

胃口好,老公体贴,紧张情绪缓解,慢慢悠悠的过日子。每次产检老公都陪着,很有安全感。不过离家远的医院就是折磨人,一清早出门到医院,还是要排到中午才能看上医生,有时赶上专家号还得排到下午,都是孕妇啊,不容易,站久了,脚会肿,老公帮着捏捏,把脚垫高两晚上才会好。每次产检完,和老公经常吃的都是老北京饭店,烤鸭啊,酱肉啊,炸酱面,炒肝啥的,真心喜欢吃啊。

这时期的精力还不错,做做面包,拍拍小菜,无聊时,老公让我看看喜欢的小韩剧啥的,于是俺把所有金来沅的影视作品都看遍了。逛宜家,给自己和宝宝添置大件家具。最快乐的日子,也许就是这个时候吧。

这个时期早些,肚子还不大,总被怀疑把宝宝藏哪儿了。逛街时,总能发现几个大孕妇从身边走过,超羡慕人家的大肚皮,自己啥时候能长那么大呢。

经常去听孕妇课,老公为了让俺不折腾,最后决定在附近的私立医院给俺报了名,溜达溜达就去了。要说这私立医院的服务就是一级棒,老公也和我商量要不就私立医院生吧。不过俺也有担心,总觉得不太把握。抛去价格昂贵不说,是不是到时真是正经医生呢,还是觉得不权威,不托底啊。就这样,俺还是在公立医院例行产检。平时如果有什么不适或者担忧,就约私立医院的医生在周末看看。后来总结就是,所有的担心什么的,总能在私立医院得到安慰。

偶尔会有气短的情况发生,尤其在早上。但血压正常,也可能是走路太快。在中末期,不适感慢慢出现了。在第6个月时,肚皮开始变大,老公发现俺长了一些妊娠纹。这纹因人而异,有人直到生也没长,有人四个月时就长,也有人是一直没有,突然有一天就长了。因为开始不明显,俺也没当回事儿,而一切苦痛都是从这时开始了。

(未完待续...)

附旧作:佐粥小菜【红油咸菜丝】--白米粥的最佳拍档

吃多了油腻,自然想到了清粥小菜。有时候会觉得,一碗白米粥配上一碟小咸菜,才是最美味的。

白米粥大家都会煮,看看今天我配的小咸菜吧。

就是市场里常见的咸菜疙瘩,当然了,也可以买生的自己腌制。从市场买的通常是腌好的,省事儿啊。回家要泡泡再吃,不然太咸了。这种咸菜疙瘩,炒着吃,拌着吃都很好吃,俺比较喜欢凉拌哈。如果让拌菜很香,自然少不了辣椒油啦。辣椒油自己做,随做随吃。

先来介绍辣椒油的做法

辣椒油材料:

干辣椒、细辣椒面、芝麻、盐、葱、姜、花椒、大料。

做法


1.干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里。
2.葱、姜、蒜切好。

3.冷锅冷油加热花椒和大料。
4.烧热油后,爆香葱姜。
5.滤掉所有材料,只剩油,趁热泼入辣椒碗里。
6.香喷喷的辣椒油成了。

咸菜丝

材料

咸菜疙瘩半个、小葱、辣椒油、盐。(醋和香油,按个人口味,可加可不加)

做法


1.准备好咸菜疙瘩,用半个就好啦。
2.先把咸菜疙瘩切片。
3.再切细丝。
4.把咸菜丝浸泡在水里,大概20分钟。
5.捞出控干水分,加入辣椒油等调料。
6.撒香葱拌匀即可。

 

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