今天一个人在家,午餐随便吃点，家中正好有剩余的红烧肉，再放点青菜，做一碗青菜红烧肉面，即解决了剩菜又填饱肚子，何乐而不为呢。
食材
主料 青菜 100克 面条 100克 红烧肉 2块
配料 油 适量 盐 少许 味精 少许
青菜冼净
起油锅加热
放入青菜煸炒2分钟
放少许清水加盖大火煮开3分钟
最后放少许味精翻炒均匀备用
锅中放水煮开
放入面条加盖大火煮开3分钟
3分钟后盛入碗中
再倒入备用的青菜红烧肉
日志
