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香蕉酸奶

danshuiyu23
2012/12/8 13:05
自从有了酸奶机,我家基本上是每隔两天做一次酸奶,大家都喜欢喝酸奶。
经常是加点果丁或者加炼乳蜂蜜等调味。
这次用的是香芋味果酱,加上香蕉,味道很不错呢。

材料:牛奶:1L,白糖:2勺,乳酸菌:1g.
配料:香芋果味酱 20g,香蕉:1个,蜂蜜:适量。

步骤:
1、牛奶倒入奶锅。


2、加入2汤勺白糖。


3、把牛奶烧开,注意要边搅拌边煮,要不然容易沾锅。

4、牛奶晾凉至不烫手后加入乳酸菌,搅拌均匀。


5、入酸奶机发酵10个小时成豆腐脑状即可。

6、取半杯自制酸奶。


7、倒入一半香芋果味酱,搅拌均匀。


8、倒入适量蜂蜜调味。


9、切入一根香蕉。


10、表面再倒入余下的果味酱即可。


 
 
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