咖喱鸡翅

材料：鸡翅中4个，胡萝卜半个，土豆一个，小洋葱一个，咖喱粉，油，盐，花椒，大料

做法：

翅中两面都斜切几刀

胡萝卜土豆切滚刀块

洋葱切片

热锅，放花椒大料，放鸡翅煎一下，变色后翻面

放咖喱粉和洋葱，翻炒香

放土豆和胡萝卜，加盐，翻炒

加一碗水，水开后小火煮十分钟

出锅