我的梦想很简单也很平凡,也许跟很多人心中的小梦想一样,有一套属于自己的房子,一个互相理解的爱人,养一只可爱的猫咪,跟亲爱的父母住得很近,一有时间三两步就能去陪父母,每天工作忙完能抽上时间为心爱的他做上一餐简单却又温馨的晚餐...
虽然现在我不知道他在哪里,他何时会出现在我身边,但一个人要好好照顾自己,让自己越来越优秀,有时间记得去旅行,做一个简单而快乐的人,一个单反,一个背包,一场说走就走的旅行,因为这是最合适现在的自己,当有了家庭也许一切就没那么随心所欲了!
好在家里的长辈都是乐观达人,该完成的人生大事一件都没完成,但家里人很懂得爱我,知道我要的是什么,明白有些事不能急,他们只需我健康平安地享受每天生活所带来的欢乐。没错,人就是要有一颗乐观的心,才不容易犯老!
每天不做点什么都觉得慌,手痒痒

初级阶段的我还有很多很多需要努力去学习的,现在每天都过得相当充实,要出设计款,照看自己的小店,赶货品,照顾我的两只小猫咪,学摄影,学做菜,学烘焙,晚上还要抽时间上健身房,偶尔会会三两好友,去亲戚家串串门...也许有个别人觉得这样很累,我却觉得份外开心,这就是我最想要的状态!
饱腹的幸福——【多彩牛肉土豆泥】
所需材料:牛肉,胡萝卜,洋葱,西芹菜,青椒,土豆,黑胡椒粉,精盐,鸡精,色拉油,植物油清水,淀粉,生抽各适量
制作步骤:
1:将牛肉,胡萝卜,洋葱,西芹菜,青椒洗净切丁,牛肉事先用料酒,少许胡椒粉和盐进行腌制
2:土豆洗净后去皮,切成块放入微波炉高火5分钟至软熟
3:趁热用勺子将土豆压成泥,加入少许黑胡椒粉和色拉油拌匀成土豆泥
4:锅中热油倒入洋葱爆香再加入胡萝卜西芹菜翻炒
5:倒入牛肉粒调入生抽上色,加入盐,鸡精翻炒均匀
6:炒至牛肉粒变色熟时倒入水淀粉
7:最后加入青椒翻炒至芡汁浓稠
8:土豆泥装入碗里,再将炒好的牛肉粒和芡汁一同淋在土豆泥上即可食用
小贴士:
1:土豆泥趁热压成泥,可以将土豆放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,比较快捷方便
2:牛肉事先要进行腌制,这样牛肉吃起来才比较入味
3:倒入所有材料时需快速翻炒,特别是牛肉炒久了肉就老了,影响口感
4:搭配白饭一起吃,就是相当饱腹的主食啦