适合上班族的快手小菜---蚝油杏鲍菇

 杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，深得人们的喜爱。

         特别喜欢吃菌菇类，感觉那种鲜味是其他菜无法代替的。这不，我又做杏鲍菇了，不过这次配了二勺特别的汁，用这2勺汁炒出来的杏鲍菇，特别的鲜美。不信？你试试

        其实还有一个得我喜欢的原因，就是简便快捷，尤其对上班族挺合适的快手小菜。