日志
搜索

豆沙包子

花擦擦 发布于 2012/12/11 19:58

食材    面粉   500克     酵母   5克     水   300克    豆沙馅    150克

面粉和酵母    豆沙馅

面粉、酵母和水搅拌,揉成光滑的面团发酵

发酵至2到2.5倍

把面团分成10小团

把面团压扁

放入豆沙馅

收口搓成圆团

把做好的包子醒30分钟

锅中放水煮开

水开后放入醒好的包子加盖大火煮10分钟

10分钟后出锅放凉

下一篇

花擦擦的日志

美食天下首页