平时很少做西餐,一是吃不惯,再就是吃不饱哈哈。今天中午心血来潮,想吃意粉。打开冰箱也就找到这些食材。半推半就的做了这份【火腿杂菜意大利面】,不过味道还是不错的哦!
准备食材:意大利通心粉 豌豆 火腿 胡萝卜 蒜蓉
佐 料:橄榄油 番茄酱 盐
制作步骤:1.水开后放一勺盐和几滴橄榄油,倒入通心粉。煮约10分钟
2.煮好后,捞出过凉水。沥干水分
3.胡萝卜和火腿切丁
4.锅内倒入橄榄油,蒜蓉爆香
5.放入火腿丁,煸炒至变色。
6.放入豌豆和胡萝卜丁,煸炒变色。
7.倒入番茄酱翻炒,加入水。煮至汤浓稠,关火。
8.通心粉装盘,浇汁