【食尚擂台，中餐专区】剩面条的华丽变身——面条葱花饼

刘英杰发布于 2012/12/12 14:27

每次家里吃面条，都会剩一些，不过剩下总比不够吃强，可是剩下的这些面条扔掉了怪可惜的，所以就想了这么一个方法，吃起来和饼是一样的味道呢，一点吃不出来是用面条做的，而且很省事。

原料：剩面条，葱花。

做法：

1 准备好剩面条。

2 放入切好的葱花，最好多一些。

3 放入五香粉。

4 放入盐。

5 放入味精。

6 放入酱油。

7 将调味料搅拌均匀。

8 放入适量面粉，方便其成型。

9 电饼铛涂一层油，将其摊平，煎制。

10 煎至两面煎金黄即可食用。

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