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【食尚擂台,中餐专区】剩面条的华丽变身——面条葱花饼
刘英杰
发布于 2012/12/12 14:27
每次家里吃面条,都会剩一些,不过剩下总比不够吃强,可是剩下的这些面条扔掉了怪可惜的,所以就想了这么一个方法,吃起来和饼是一样的味道呢,一点吃不出来是用面条做的,而且很省事。
原料:剩面条,葱花。
做法:
1 准备好剩面条。
2 放入切好的葱花,最好多一些。
3 放入五香粉。
4 放入盐。
5 放入味精。
6 放入酱油。
7 将调味料搅拌均匀。
8 放入适量面粉,方便其成型。
9 电饼铛涂一层油,将其摊平,煎制。
10 煎至两面煎金黄即可食用。
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